
之前去麻六甲是一兩年前的事了, 這次又去麻六甲是因為老大公司的同事互相約說要去大吃特吃當地的美食. 於是Mr. Adam當導遊, 租了一輛休旅車, 約好早上七點半在Marsiling集合. 人多就容易發生時間到但人遲到的問題, 等到人全到齊, 已經都快九點了.
我們一群人浩浩蕩蕩地從Marsiling出發, 前往Woodlands海關的路上因為司機路不熟, 轉錯路導致我們倒回去時已經是塞車的狀態了. 後來改由Tuas的海關出新加坡, 到馬來西亞的時候已經十點多了. 從馬來西亞到麻六甲的路上交通頗順暢, 但是進到麻六甲的市區又是另外一個塞車噩夢的開始, 真的是從頭塞到尾啊....
大家到達目的地時已經是飢腸轆轆了. 在導遊的帶領下我們要吃的第一道美食就是---娘惹菜. 明朝時有中國人移民麻六甲, 與當地馬來人土著結婚後的女性後代, 就叫做娘惹(Nyonya), 所以娘惹菜的特色是結合中華菜與馬來菜, 呈現出甜酸,微辣, 口味濃重的風格.