之前去麻六甲是一兩年前的事了, 這次又去麻六甲是因為老大公司的同事互相約說要去大吃特吃當地的美食. 於是Mr. Adam當導遊, 租了一輛休旅車, 約好早上七點半在Marsiling集合. 人多就容易發生時間到但人遲到的問題, 等到人全到齊, 已經都快九點了.
我們一群人浩浩蕩蕩地從Marsiling出發, 前往Woodlands海關的路上因為司機路不熟, 轉錯路導致我們倒回去時已經是塞車的狀態了. 後來改由Tuas的海關出新加坡, 到馬來西亞的時候已經十點多了. 從馬來西亞到麻六甲的路上交通頗順暢, 但是進到麻六甲的市區又是另外一個塞車噩夢的開始, 真的是從頭塞到尾啊....
大家到達目的地時已經是飢腸轆轆了. 在導遊的帶領下我們要吃的第一道美食就是---娘惹菜. 明朝時有中國人移民麻六甲, 與當地馬來人土著結婚後的女性後代, 就叫做娘惹(Nyonya), 所以娘惹菜的特色是結合中華菜與馬來菜, 呈現出甜酸,微辣, 口味濃重的風格.
第一道開胃菜就是薄餅, 粗粗, 鬆鬆又辣辣的薄餅, 口感的確很特別.
終於一道道上菜了. 除了一些叫不出名的菜, 我們還有叫烏打(魚桨做成的), 馬來風光(就是用蝦醬辣炒空心菜), 咖哩雞(用鳳梨取代馬鈴薯)等菜餚.
吃飽飯後大家就開始"行街"啦~
晚上住的是Service Apartment, 公寓室的套房, 總共有三間房間, 一個客廳和廚房. 我忘記拍照了, 後來大家去唱K的照片我也忘記拍了, 哈哈.
不過唱完歌後的宵夜才是重頭戲, 那就是沙嗲涮涮鍋(Satay), 這個曾讓我從晚上瀉肚子到隔天中午的東西, 我一輩子都不會忘記的, 所以這次我一口也沒吃, 哈哈.
隔天中午就去吃有名的雞粒飯. 這邊有名的有兩家, 有一家一年多前我已經吃過了, 所以這次我們挑了另一家(和記)來吃. 雞飯散開來吃和吃一粒粒的感覺真的很不一樣耶!
之前吃的是這一家
事實上麻六甲有很多明朝的文物, 還有一些跟三寶太監鄭和有關的故事, 只是我們這一趟是美食之旅, 所以沒有去走訪這些古蹟, 有點可惜. 想看的就去看我一年多前到這裡玩的照片, 回味一下囉. 對了, 剛剛才發現, 原來鄭和是回族人, 信奉回教唷.